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8月24日，洞井镇天华小区内一泡枣窝点，工作人员发现的甜蜜素。图 记者辜鹏博

8月24日，天华小区泡枣窝点，大水缸内的水发黑，水里还有被泡的枣子。图 记者辜鹏博

　　红星水果批发市场，销售的枣为红色网格袋所装。据一卖枣的老板流露，这些枣被放有甜蜜素的水泡过。图 记者辜鹏博

　　眼下恰是枣子上市的节令。街头叫卖的大青枣又脆又甜，警惕，它们有可能“泡过澡”lv包包。近日，记者接市民报料进行了暗访，在雨花区一居民区内发现一个“泡枣”窝点，作坊老板用“甜蜜素”给大青枣增添甜度。大青枣批发价每斤1.8元，而“泡澡”后批发价每斤2.3元，零售价每斤至少4元。

　　工商部分先容，甜美素是一种食物增加剂，制止用于农产品，用甜蜜素泡枣，虚增大枣甜度，涉嫌诈骗花费者，长期食用迫害健康。本报记者张树波 夏雨实习生张韦 长沙报道

　　暗访 青枣“泡澡”后，皮都是甜的

　　8 月24日凌晨5点，记者来到红星水果批发市场，生果交易区全是满载水果的大货车。在交易区西侧，记者发明，货车上都是用塑料袋装的大青枣lv2012官方kason新款目錄，车上的老板正忙得不可开交。该老板告知记者，大枣批发价28元/袋，折合每斤1.8元左右。他们从清晨4点开端卖，或许到早上6点，一车货就卖得差未几了。记者顺手拿了一颗枣子，尝起来并不甜，果肉不脆。

　　“你的枣子不甜，哪里有那种甜的？”记者讯问。“你拿回去用白糖或者糖精泡下就甜了。”男老板说，他们为了枣子能长期保留，不用糖精水泡过，“但零售的人为了好卖，都会泡下。”

　　记者随后来到水果批发市场一家门店，遮阳棚下堆放着用红色编织袋装好的大青枣。与货车上塑料袋包装的大枣不同，编织袋里的大青枣湿淋淋的。女老板热忱地介绍，批发价每斤2.3元，保障又脆又甜。记者试尝了一个，枣子刚进口就有一股甜味，连外皮也是甜的。记者询问为何枣子外皮也是甜的，女老板转头不作答。在另一个水果零售门面，店内女老板告诉记者，大青枣零售价4元。

　　查处 “泡枣”现场发现三袋未开包的甜蜜素

　　记者随后将这些情形反应至雨花区红星工商所、洞井工商所跟洞井街道食安办。24日上午，记者追随三部门执法人员来到雨花区天华小区内。在C区52栋一门眼前，一辆满载大枣的大货车停在门口，几位工人正忙着卸货。看到执法人员到来，车主忙着要把车开走。

　　该门面挂着一块“木房子狗肉配送核心”的牌子，房内面积大略有100平方米左右，里面摆着9个红玄色的塑料缸，缸内盛着半缸黑色的水，水中沉没着多少个大枣，缸上还放着用来捞大枣的篓子，里面残留着大枣叶子。

　　在塑料缸旁放着几沓红色编织袋，这些编织袋是用来装被泡过的大枣。在作坊墙角，记者发现了一个包装袋，上面印着“甜蜜素”食品增添剂的字样，分量1kg。执法职员在现场找到一个黑色塑料袋，里面是三包未开封的甜蜜素，“估量是用来泡大枣的。”一位执法人员用手指沾了下缸中的水，尝了一下，“水中可能放了甜蜜素，甜得发苦。”

　　作坊老板闻讯后，已于当日叛逃，目前工商部门正在追究。执法人员将现场堆放的四十多袋大枣临时封存，暂扣经营工具，并将泡大枣的塑料缸烧毁。随后，记者跟随工商执法人员来到红星水果批发市场，市场内销售“泡澡”大枣的商贩已分开。执法人员表现将对红星水果批发市场内的大枣进行抽检，如发现有使用甜蜜素的大枣，将重办经营户。8月24日中午，红星工商所工作人员在红星水果批发市场内张贴布告，请求经营者严厉自律，同时欢迎消费者监视举报。

　　[提示]

　　买枣前舔一下外皮

　　红星水果批发市场一摊主向记者泄漏，“泡枣”大多流向了菜市场、水果店以及一些零碎的街边流动水果摊。在友情路农贸市场，一位水果摊贩说，当初市场上卖的大枣只有是吃上去很甜的，简直都是用糖精泡过的。“这个时光上市的大枣都属于‘早熟枣’，味道不是很甜。”女老板称，批发商用糖精水泡他们都知情，“咱们也晓得这样不好，可枣子不泡，没人买啊。”

　　一位水果贩介绍，辨别“泡枣”能够先尝滋味：泡过水的枣子外皮也是甜的，消费者买的时候可以先舔一下，皮是否有甜味；同时泡过水的大枣保存期短，假如买回去的大枣很快就腐坏，就可能是“泡枣”lv官方網。

　　[说法]

　　甜蜜素不能用于农产品

　　“甜蜜素是增长产品甜度，不外不能在农产品中使用。”洞井工商所所长周平说明说，农产品中使用甜蜜素，涉嫌诱骗消费者。从现场情况来看，经营户应用甜蜜素没有一个尺度，随便添加。甜蜜素甜度是蔗糖的30～40倍，消费者如果常常食用甜蜜素含量超标的饮料或其余食品，就会因摄入适量对人体的肝脏和神经体系造成伤害，特殊是对代谢排毒的才能较弱的白叟、妊妇、小孩危害更显明。

　　同时，他告诫宽大水果商要诚信经营：一旦发现成心添加非食用物资的企业，一经查实，一律移送司法机关，撤消相干证照；对存在滥用食品添加剂行动的企业，依法从严从重处置。